Ok! Churrasco! Isso sim eh que eh comida!!! .... no Brasil.... Sinceramente eu adoro Rudys, fomos la duas vezes porque eu realmente gosto de la e porque claro vende churrasco. Precos tambem relativamente bons. A carne que eu mais gostei, chopped beef, custa $3,50/250g o que pra mim eh muito bom. Baby back rib, otima opcao tambem custa um pouco mais caro $7,90/250g. Ha outras opcoes e eu provei quase todas, linguica picante ou nao, sao boas tambem, peru, otima pedida tambem, frango, porco e carne de boi. A carne eh bem macia mas.... totalmente sem sal! Enquanto no Brasil sal eh o tempero principal do churrasco aqui nos EUA nao eh assim, as coisas sao picantes, bem picantes, mas quando se fale em sal... quase nenhum. Eu e minha familia percebemos que Jason era bem sensivel a sal quando ele foi no Brasil em julho, mas apos provar as comidas americas eu entendi o porque. O principal componente, ao menos nesse Estado, nao posso dizer por todos eh pimenta do reino e nao sal. Tudo que vem apimentado voce acaba aceitando a falta de sal mas quando nao vem voce percebe claramente que esta pouco temperado.
Outra curiosidade do churrasco americano, ou ao menos Texano, eh que eles comem as carnes com pao.
voce pede a carne e recebe um bando de fatia de pao porque churrasco aqui eh sanduiche. Outros acompanhamenos que voce pode pegar sao um 2 tipos de salada, uma delas de batata, batata com manteiga, creme de milho (doce) e feijao.
Enfim ainda adoro rudys, provavelmente vou continuar comprando la sempre, mas vou me limitar ao chopped beef (carne picada picante otima pra sanduiches), ao peru e ao baby back rib! As batatas com manteiga e o creme de milho pro J (muito doce pro meu gosto) O resto eh bom mas precisa colocar sal....
Carnes, no pote maior chopped beef, nos menores, batata, creme de milho, molhos e cebola
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